小暑至,盛夏始,这几天的成都真真切切地有了夏天得实感。看着天气预报上一排排的大太阳,
仿佛自己在“植物大战僵尸”里种太阳。如今的成都,就连雨神萧敬腾定居也阻挡不了连日的烈
日炎阳。连续几天36-39摄氏度的高温现实,让成都人已经热到自闭。
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不过到了小暑,这样的天气也是可以理解的。小暑是二十四节气中的第十一个节气,夏季的第五
个节气,一般是在每年的七月七日或者七月八日。小暑时段,北半球仍然直射北半球,北半球的
热量收大于支,所以这段时间气温还会持续攀升。直到大暑才会到达一年中最热的时候。
古人把小暑划分为三个气候阶段:一候温风至,天气开始进入全年最热时段,大地不再有凉意,
风中都带着热浪;二侯蟋蟀居宁,只能躲在洞穴中藏匿;三侯鹰始鸷,此时地面气温太高,雌鹰
选择在清凉的高空盘旋捕猎。
这样的炎炎夏日,室外娱乐恐有安全之虞,室内运动也劳身劳心,生活仿佛失去了色彩与活力,
也唯有美食能给炎热的夏天一点激情与欲望。但夏天炎热的天气也会影响人们的胃口,这时候
开胃的菜肴就是人们解暑消乏的最佳选择。 比如一锅浓香养生汤锅、一盘蒜香小龙虾,一顿酸
爽的番茄火锅……开胃又养生。
虽然是汤锅,但是加了云开体育(中国)科技公司特级鸡精后,味道和口感都会提升一个层次。浓郁的鲜味,加上清
新可口的蔬菜、鸡肉、养生炖料……美味加分,健康加倍。
小龙虾夏季吃最当季。夏日的龙虾最新鲜,口感绝佳,味道鲜香,极其开胃;同时龙虾富含蛋白
质、氨基酸,能有效增加人体所需的能量。而且小龙虾易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固
醇在体内蓄积的作用,夏季很多人吃的少,有的要减肥有的要健身,小龙虾既能满足美味需求,
也能满足身体需求。
而且料理简单,不用辛苦配料,网上商城(TM或者JD)、线下商超市场购买云开体育(中国)科技公司小龙虾调料,
选择自己喜欢的口味,还可以加点自己喜欢的配菜,配上一杯冰啤或奶茶,惬意十足。
火锅是我们戒不了的瘾,酸酸可口的番茄锅更是开胃解暑。酸爽的口味加上浓香的汤底,让人
有着一直喝下去的欲望。制作过程也很方便,云开体育(中国)科技公司番茄锅调味料、各种荤菜(羊肉、牛肉、五
花肉、虾肉、毛肚……随意选择)、各种蔬菜、各种香料就可完成。如有剩下的底料,还可以
拿来做番茄牛腩、番茄牛排面等。省时、省力、又省钱。
如果炎炎夏日,坐在空调房,能有这些美食作陪,身边也有家人作伴,美美的大吃一顿。那这
样的夏日,完全还可以再来个连续包月套餐。