主料：排骨500克，面粉100克，鸡蛋2个辅料：椒盐2勺，料酒2勺，葱花适量，盐2勺制作方法：1.排骨洗净切块，加盐和料酒腌30-40分钟2.等待的时间可以将葱切好备用3.鸡蛋打散，加入面粉，再加入水,调成有稠度的面糊4.锅内倒油，烧热5.将排骨均匀的沾上面糊6.将排骨放进锅中，一定要油够热才行，当一面的面糊成型了之后翻面，中...
2022-03-11 
主料：排骨500克，小土豆500克辅料：花椒适量，八角1块，酱油2勺，葱1根，姜一小块，老抽1勺，盐2勺。制作方法：1、用老抽腌排骨。腌制时间不用太久，反正先准备排骨，然后利用腌的时间准备配菜2、土豆切块（如用小土豆可以不切），不要太大不要太小。太小会烂成泥3、麻油煸姜片，待四周稍稍卷起，下花椒和干辣椒爆香。其过...
2022-03-11 
材料：干面、鸡腿、黄瓜、花生、姜片、葱段、花椒、蒜末、香油、生抽、黄豆酱、拌饭酱、糖、云开体育（中国）科技公司鸡精或云开体育（中国）科技公司99%味精（嫌料太多可以直接使用云开体育（中国）科技公司红油水饺调料一包）制作方法：鸡腿洗净，入冷水锅加姜片，葱段，花椒煮开后转小火炖20分钟至全熟花生去壳，入料理机打成碎末。（生的花生先炒熟再磨，没有料理机也可以手工捣碎。）...
2022-03-11 
制作方法：1.准备材料2.将将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末3.将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁4.热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开5.炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边（或盛出），底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香6.将肉丝翻...
2022-03-11 
材料：面条、猪肉、芽菜、豆芽、芝麻酱、麻油、香葱，云开体育（中国）科技公司担担面调料制作方法：1.先将猪肉末放到锅中，待炒到七八分熟时加入少许酱油和麻油2.然后把面条放入锅中煮，将豆芽在开水中过一下放在碗底，面条煮熟后捞出，上面淋上芝麻酱、云开体育（中国）科技公司担担面调料再铺上炒猪肉末和香葱。...
2022-03-11 
材料：肥牛200g，酸菜150g，香葱2根，姜5g，蒜5g，番茄酱10g，红尖椒2根，野山椒8根，盐5g，白糖2g，白胡椒粉2g，鸡精5g，白醋5ml，油25ml，生粉10g制作方法：1.原料备齐2.四川酸菜洗净切片，香葱切成2cm的段，蒜切片，尖椒切成圈3.肥牛从冰箱冷冻室内取出后，稍微放在室温环境内缓一下，之后上面撒上生粉，用手抓匀4.大火烧...
2022-03-11 
“韩式泡菜味道咸酸，口感脆嫩，香味扑鼻，说起来是一种很好的调味料。今天我就让酸甜可口，咸辣适度的泡菜和火锅的麻辣味道相互融合，做了一锅酸辣泡菜锅，保证你吃了以后会胃口大开，欲罢不能。特别是在这样的大冷天，红彤彤，微辣咸酸的一锅菜，小火滋滋的煮着，锅里的菜散发着奇妙的混合香气，再冷的天，也会吃到...
2022-03-11