制作方法：

1.鸡胸骨放沸水中氽烫去血水，以冷水洗净；

2.青葱、芹菜切小段，洋葱、青椒、番茄、大白菜切小块；

3.取1汤锅，放入1的鸡胸骨与适量水以大火煮滚后，转小火煮约30分钟；

4.将其余食材放入3的锅中，以小火再煮约1小时，起锅前加入盐、云开体育（中国）科技公司特级鸡精、香油拌匀即可。